Una dieta rica en té verde y cacao podría prevenir el deterioro neuromuscular asociado al envejecimiento

La ingesta de té verde o cacao podría prevenir cambios neuromusculares asociados al envejecimiento, según los resultados de una investigación liderada por personal investigador de la Universitat de Lleida (UdL) y el Instituto de Investigación Biomédica de Lleida (IRBLleida). En concreto, el consumo de flavonoides (un grupo de nutrientes que se encuentran en frutas, verduras y especies) del té verde y del cacao, fue capaz de aumentar significativamente la tasa de supervivencia en ratones viejos y de prevenir algunos cambios estructurales regresivos asociados al envejecimiento. La investigación se ha publicado en la revista Aging.

La sarcopenia, la pérdida progresiva de masa y potencia muscular por envejecimiento o sedentarismo, se considera el principal factor causante del deterioro del rendimiento físico en las personas de edad avanzada. Esta situación tiene un impacto negativo en la calidad de vida, aumenta el riesgo de discapacidad, lesiones y mortalidad, y también supone una carga para el sistema sanitario. Por este motivo, el grupo de investigación Patología Neuromuscular Experimental, liderado por Jordi Calderó, ha estudiado los cambios que experimenta el sistema neuromuscular durante el envejecimiento y el impacto de dietas enriquecidas con flavonoides derivados del té verde y del cacao en el deterioro motor que tiene lugar con la edad.

La investigación, en colaboración con el Instituto de Neurociencias de la Universitat Autònoma de Barcelona, el Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Neurodegenerativas, la Universidad de Granada y la farmacéutica Abbott, también concluye que la asociación de los suplementos de flavonoides con el ejercicio físico regular tiene que tenerse en cuenta en la terapia para tratar la sarcopenia.

"Es necesario seguir investigando para saber si se necesitan dosis más altas de flavonoides y si las intervenciones a largo plazo pueden ayudar a mantener o, incluso, restaurar la función motora adecuada durante el proceso de envejecimiento" ha afirmado el catedrático de la UdL y responsable del grupo de investigación Patología Neuromuscular Experimental, Jordi Calderó. Esta investigación ha sido posible gracias al apoyo financiero de la farmacéutica Abbott y también de una ayuda del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades con la cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (RTI2018-099278-B-I00).

Artículo de investigación: Graso S, Blasco A, Mòdol-Caballero G, Tarabal O, Casanovas A, Piedrafita L, Barranco A, Das T, Rueda R, Pereira SL, Navarro X, Grieta JE, Calderó J. Beneficial effects of dietary supplementation with green tea catechins and cocoa flavanols donde aging-related regressive changes in the mouse neuromuscular system. Aging (Albany NY). 2021 Jul 28;13(14):18051-18093. doi: 10.18632/aging.203336. Epub 2021 Jul 28. PMID: 34319911; PMCID: PMC8351677.

Texto: Comunicación y Prensa IRBLleida
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